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黃泥(ni)煨雞最開始(shi)是一個(ge)乞(qi)丐發明的(de)(de)做法是將(jiang)雞宰殺(sha),除去內臟,找些黃泥(ni)涂于(yu)雞的(de)(de)表面,將(jiang)包好黃泥(ni)的(de)(de)雞放在火(huo)堆中燒燜,待泥(ni)燒干,敲去泥(ni)殼,雞毛也隨泥(ni)脫落，即可(ke)食用。傳說這(zhe)種(zhong)吃法現有300年悠久(jiu)的(de)(de)歷史。這(zhe)就是赫赫有名的(de)(de)一道南方菜：叫花雞。

叫花雞因為皮色金黃澄亮,肉質鮮嫩酥軟,香味濃郁,原汁原味,營養豐富,風味獨特在現在大眾飲食品位逐年提高的情況下，越來越受市場喜愛。自己在家制作叫花雞非常麻煩，所以包裝起來的速食叫花雞解決了這個問題。現階段由于黃泥煨雞的市場前景一片良好，因此面臨市場競爭激烈，員工工資成本高昂，所以省人工的黃泥(ni)煨雞自動包裝機節省成(cheng)本，提高了(le)市(shi)場競爭力。南方(fang)食(shi)品包(bao)裝設備對黃泥煨雞自動包(bao)裝機的需求有目共睹

黃泥煨雞(ji)自動包裝(zhuang)機(ji)械分為(wei)袋裝(zhuang)與盒裝(zhuang)兩種形式(shi)，它們的(de)包裝(zhuang)方式(shi)不同(tong)。袋裝(zhuang)黃泥煨雞(ji)自動包裝(zhuang)機(ji)械是將叫花雞(ji)放進(jin)預制袋子(zi)里面(mian)抽真空(kong)封口的(de)，這種就是給袋式(shi)真空(kong)包裝(zhuang)機(ji)。